El IPS impulsa una campaña junto a California Supermercados que busca instalar la prevención de enfermedades crónicas, promoviendo decisiones más saludables desde el momento de la compra.
La licenciada María Laura Melgarejo, quien se desempeña como jefa del área de Nutrición del IPS Misiones, puso en valor una estrategia que busca acercar la educación alimentaria a los espacios cotidianos, especialmente allí donde se definen las elecciones que impactan en la salud. La iniciativa apunta a intervenir en el origen de múltiples problemáticas sanitarias: el consumo, dijo, “el trabajo en conjunto permite llevar la prevención al lugar donde comienza el cuidado de la salud: la compra de alimentos”.
Desde una perspectiva integral, sostuvo que la presencia estatal resulta fundamental no solo en la atención, sino también en la anticipación a través de políticas públicas que promuevan hábitos más saludables. “El Estado no solo debe asistir en la enfermedad, sino anticiparse, promoviendo hábitos saludables y generando entornos que faciliten mejores elecciones”, afirmó.
En ese marco, advirtió que, desde el área de nutrición, se observó sobre una situación preocupante en los patrones de alimentación, caracterizada por el crecimiento sostenido de productos ultra procesados por sobre los alimentos frescos, “observamos un aumento sostenido en el consumo de alimentos ultraprocesados, con alto contenido de azúcares, sodio y grasas”, explicó.
Añadió que, esta tendencia impacta directamente en el aumento de enfermedades crónicas no transmisibles como la obesidad, la diabetes y la hipertensión, que hoy representan uno de los principales desafíos para la salud pública. La campaña busca instalar un mensaje claro en el momento clave de decisión, promoviendo elecciones conscientes y sostenidas en el tiempo.
“La salud comienza en el changuito”, señaló que esta frase se reduce a un concepto clave: las decisiones que se toman al comprar, estas mismas impactan directamente en la salud. A su vez resaltó que, el objetivo es generar conciencia brindando información y herramientas accesibles para las familias, las cuales puedan identificar opciones más saludables favoreciendo cambios progresivos que se traduzcan en mejores condiciones de vida, “pequeños cambios repetidos en el tiempo generan grandes resultados”.
Uno de los ejes principales de la campaña, es la planificación de las compras como herramienta de prevención. En ese sentido, se incentiva la elección de alimentos frescos, la lectura de etiquetas, la organización de menús semanales y la reducción de decisiones impulsivas, “planificar también es cuidar la salud” expresó.
Para finalizar destacó que, esta acción forma parte de una política institucional más amplia, basada en la prevención y promoción de la salud, con un enfoque cercano a la comunidad. Además se articula con programas de: educación alimentaria, atención nutricional, abordaje del sobrepeso y obesidad y el trabajo indisciplinado con otras áreas de Salud. El enfoque es integral, entendiendo que mejorar la calidad de vida requiere acciones sostenidas, coordinadas y cercanas a la comunidad, “desde el IPS creemos que la prevención empieza en lo cotidiano y que generar estos espacios de información es clave para construir una comunidad más saludable”, cerró.
Nota: Graciela Maidana
Coordinación Mujeres Guacurari en Acción
AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ
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