Noelia Kreclevich, administradora del Mercado Concentrador Zonal Eldorado dialogó con ANG y Multimedios Genesis sobre las actividades y colaboraciones recientes en el Mercado Concentrador Zonal, centrándose en la integración de tecnología e innovación en las prácticas agrícolas.
Noelia destacò la importancia del apoyo técnico y las asociaciones con instituciones científicas brasileñas para mejorar la producción local. Hablò ademas sobre un reciente evento de agroecología tecnológica en Pato Branco, Brasil, donde productores aprendieron sobre agricultura orgánica, bioinsumos y demandas del mercado.
La jornada constituyó un espacio clave para fortalecer la articulación institucional y el intercambio de experiencias orientadas a la construcción de una agricultura más sustentable, eficiente y con identidad local. La participación activa de la delegación misionera reafirma el compromiso de la provincia con un modelo de desarrollo inclusivo, innovador y en armonía con el ambiente.
“Siempre tenemos actividades nuevas para el Mercado Concentrador y para el IMAC de la zona Norte. Así que es una de las actividades que teníamos planificadas y que también se van dando por el trabajo que venimos haciendo en conjunto con los productores; considerando también el momento en que están ellos, donde les podemos invitar a dar un paso más, como es el tema de la formación, la capacitación y sobre todo la articulación y la vinculación con otros productores, también con el área científica de investigación de Brasil. Entonces, es importante”, explicó.
“La verdad que estoy muy contenta por ellos, porque hoy estamos discutiendo en otro nivel, digamos, antes yo les pedía a ellos que su box esté completo, hoy estamos discutiendo la continuidad de la producción y cómo ellos pueden incorporar la tecnología y la innovación en sus unidades productivas para mejorar su calidad de vida y sobre todo para disminuir el esfuerzo físico. Pueden producir más con el menor esfuerzo posible y que eso les genere a ellos un ingreso mayor al que ya tienen hoy”, expresò.
Cabe destacar que los disertantes de la jornada fueron profesionales que se dedican hace tiempo al área de la investigación y que pusieron todo su conocimiento a disposición de los productores. “Con el equipo técnico hemos seleccionado de acuerdo a los perfiles aquellos productores a los que más le podía servir. Por eso también fueron productores apícolas, en donde pudieron ver sobre todo los canales de comercialización de un nicho de mercado que son las abejas sin aguijones, también pudieron ver diferentes tipos de ensayo de la parte frutiorticola y avances en la certificación orgánica, de acuerdo a la legislación, por supuesto de Brasil, pero a la que también ellos acá pueden acceder. Sobre todo se charló mucho la tendencia de la producción orgánica, de los bioinsumos, que nosotros ya tenemos una línea de insumos que estamos usando, se presentaba cuál es la tendencia también de los avances de empresas multinacionales que nosotros sabemos que antes utilizaban productos muy nocivos para la salud. Hoy hay tendencias a la incorporación de nuevas líneas de bioinsumos, y sobre todo, está la tendencia de cuidar la salud no solamente del que produce sino también del que consume. Entonces, es importante poder avanzar también en esos temas.
Noelia consideró fundamental el apoyo estatal y la necesidad de innovación continua para satisfacer las demandas del mercado y mejorar los medios de vida de los productores. «Hoy en nuestro país también está en discusión la presencia del Estado, y lo que decía justamente uno de los expositores era que sin políticas de Estado y sin financiamiento tanto al sector privado como organizaciones, fundaciones y demás, y la articulación y la vinculación entre las instituciones, entre el Estado y lo público y lo privado, es imposible avanzar en el fortalecimiento de la producción local».
También mencionó próximos eventos e iniciativas, como un programa para la construcción de invernaderos y colaboraciones con contrapartes brasileñas.
Para concluir realizó una invitación a visitar el mercado y apoyar a los productores locales y enfatizó en la importancia del apoyo técnico y la administración para sostener y hacer crecer el mercado.
Gabriela Marina Cardozo – Multimedios Génesis – Eldorado
Proyecto Mujeres Guacurarí en Acción
AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ
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