El fin de semana los abuelos de la localidad de Azara vivieron una tarde especial en el marco del proyecto provincial “Sabores y Saberes”, impulsado por la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar.
La actividad, desarrollada en el Club de Abuelos Felices, tuvo como eje principal el aprendizaje de técnicas para la elaboración de pastas rellenas y de colores, combinando la práctica culinaria con el intercambio de experiencias y anécdotas.
El evento contó con la presencia y acompañamiento del intendente Rodolfo Kuinaschuk, el diputado provincial Mario Vialey y la diputada provincial Nancy Umfurer, quienes compartieron momentos con las participantes y resaltaron la importancia de rescatar y transmitir los saberes tradicionales.
Desde la organización destacaron que estas propuestas no solo fortalecen las habilidades gastronómicas, sino que también enriquecen los lazos de la comunidad, promoviendo la integración y el reconocimiento de los adultos mayores como custodios de la cultura local.
Red News de Comunicación
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