La Agencia de Noticias Guacurarí, hoy presente en Comandante Andresito, vistamos “El Rincón del Mate”, un lugar muy distinto que, para los fanáticos de la Yerba Mate es una excelente alternativa para visitar.
En esta ocasión tuvimos la oportunidad de dialogar con William de Godoy, dueño de este emprendimiento que es una novedad para los Andresiteños.
Cuando hablamos de Comandante Andresito, automáticamente lo asociamos a la Yerba Mate, con sus cooperativas de yerba reconocidas a nivel mundial, sus productores que trabajan incansablemente para llevar a los hogares del mundo la hoja verde, lista para consumir.
Entre tanto de los atractivos turísticos que tiene la localidad, surge esta propuesta, Andresito como mayor productor de Yerba Mate del mundo, todavía no contaba con un lugar en el que puedas sentarte, tomar mate, disfrutar de exquisitas variedades culinarias. De esta manera se da a luz a este emprendimiento, para conocer la culinaria basada en la yerba mate, poder adquirir equipos de mate, variedad de yerba y un café bar en el que se disfruta esto tan exótico basado en la Yerba Mate.
“Lo que hicimos fue reversionar todo lo que podes encontrar en una bar- café tradicional, acá se puede encontrar todo eso, pero con particularidades de Yerba, por ejemplo, el tradicional capuchino que se suele tomar en una cafetería, acá encontramos un Mate Cocido, con leche, el tostado clásico, con sabor a yerba mate, la chipa con sabor a yerba, torta y varios productos que van a tener la impronta de la yerba mate”.
“El día de la inauguración fue un éxito total afirmó, William, con la presencia de muchísimos amigos y vecinos, esto demuestra un gran apoyo por parte de ellos, esto es algo nuevo para Andresito, nunca hubo algo así, el apoyo fue muy grande”.
“Este emprendimiento se encuentra ubicado a 40 km de Puerto Iguazú transitando por la ruta Nacional 101, estamos en el B° Zona Industrial sobre Ruta 25. En las redes nos pueden encontrar en Instagram, como @cafebar_dg y en facebook como @cafebaryrincondelmate”.
Sin dudas es una gran iniciativa para todos los amantes del mate, de la yerba, cabe destacar que este emprendimiento surge hace poquito tiempo y es un reflejo del crecimiento que se viene dando en la provincia, con jóvenes que se animan a emprender, con un gobierno presente, que brinda las alternativas para que los chicos quieran quedarse en nuestra provincia, que cuenta con riquezas inimaginables.
Nota: Andrés Gomeñuka
Edición: J Mariano Valenzuela
Coordinación General: Walter López
ANG- Agencia de Noticias Guacurarí
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