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El Soberbio - Mujeres Guacurarí en Acción

Rosa De Olivera: Una productora rural que trabaja por la diversificación y la sustentabilidad

Rosa De Olivera: Una productora rural que trabaja por la diversificación y la sustentabilidad
21 enero, 2024 14:27

Rosa De Olivera es una agricultora de El Soberbio, criada en el Paraje San Ramón donde ha dedicado su vida a la agricultura familiar trabajando en la chacra junto a sus padres desde joven. Además, tuvo el privilegio de criar a sus dos hijos. Trabaja con producciones orgánicas para la auto sustentabilidad y la comercialización de excedentes. Además, Rosa es impulsora del programa ‘Rosita’ que tiene como objetivo que tanto mujeres como hombres puedan concluir sus estudios primarios y secundarios en contexto rural.

En una entrevista con Mujeres Guacurarí en Acción, Rosa habló sobre los desafíos que enfrenta la agricultura familiar debido al cambio climático. En particular, mencionó que el año pasado sufrieron una sequía y este año han experimentado lluvias y tormentas que han afectado mucho al medio rural. En ese sentido explicó que las mujeres agricultoras y sus familias dependen del clima para poder producir y que estas dificultades han sido un gran desafío.

Sin embargo, agradeció al gobierno provincial por su apoyo en la diversificación y la introducción de tecnologías para las chacras, destacando que es importante pensar en la modificación y la forma de cultivar para mejorar las producciones y garantizar la calidad de vida en la agricultura familiar.

Como mujer agricultora, Rosa también se desempeña dentro de las escuelas a través del programa Rosita que permite la formación y profecionalización de la mujer rural, permitiéndoles que sean ellas mismas y aprender a realizar envasados, panificados como tipos de recetas y ponerlo en práctica para lograr una producción propia y comercializarla generando una fuente de ingreso.

Además, ha trabajado en la escuela de Educación para las Primaveras en el sector productivo, y en la atención a los animales. Asi como en la EFA de El Soberbio en la sala de industria donde los chicos realizan la elaboración de pickles y mermeladas que luego se comercializan en la feria escolar del establecimiento.

Mechy Ramirez – INFO Radio Chimiray 100.3

PROYECTO «MUJERES GUACURARÍ EN ACCIÓN»

Producción: Graciela Rojas

Idea, Producción y Coordinación: Walter López

ANG – Agencia de Noticias Guacurarí

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