En una nota exclusiva con la Agencia de Noticias Gacurarí, con respecto a grandes desafíos a lograr para el sector como la obra social, el legislador provincial destacó que “hoy el directorio del INYM tiene un gran compromiso, también la provincia y nosotros como sector nos debemos una obra social a nuestros pequeños productores, a nuestras familias. Siempre digo si la salud del productor está bien todo está bien y si nuestro productor está complicado, se complica todo lo demás ya que la garantía para que todo el sistema yerbatero siga con excelencia garantizándola tiene mucha base fuerte que es la familia”.
Sobre la designación de Juan José Szychowski al frente del Instituto Nacional de la Yerba Mate, el diputado expresó que “tenemos un gran proyecto con el presidente actual, un hombre que presta oídos, sabe la realidad, que conoce y viene del sector yerbatero, entonces es mucho más fácil con un presidente que te recibe, te escucha y dialoga”.
Destacó también la “oportunidad para la provincia productora de yerba que está viviendo una bonanza, y tenemos que defender, porque fue una lucha de muchos años y hoy esa lucha está dando resultados favorables por eso el compromiso de todo el equipo yerbatero de defenderlo y cuidarlo para que esto prosiga en el tiempo. Porque hoy la yerba mate no es solamente argentina ya está en el mundo por eso tenemos que cuidar la calidad, la producción y la continuidad”.
Sobre las expectativas para la exportación Peterson comentó que “no podemos salir a ofrecer al mundo yerba hoy cuando no tenemos la producción debida para mañana, tenemos que tener una proyección y para eso tenemos un gran desafío desde el INYM de trabajar junto con la provincia en un plan estratégico para el sector yerbatero, para que cada kilo que salga al mundo no se retroceda sino que se crezca, porque hoy la yerba mate recorre hasta Siria y no en un número menor, son más de treinta millones de kilos que se exportan con los mayores exportadores que están en Andresito lo que para nosotros es muy beneficioso”.
En el sentido de precios el diputado provincial aconsejó al productor “la responsabilidad que tenemos es no mal vender el producto en primer lugar, buscar el mejor momento y al mejor postor, el cheque pos datado no existe más, es al contado y el precio es de 35 pesos en toda la provincia y ese es el compromiso que tienen nuestros productores, vender a partir de ese precio, no menos porque si vendes de ese precio para arriba, vas a poder abonar y recuperar esas tierras que en algunos lugares ya vienen con más de 150 años de producción y a esas plantas solamente se le sacó, no se le dio de comer , estamos ahora con la posibilidad de invertir en esa planta”. Sobre este tema agregó que “de nada sirve que salgamos al mundo a ofrecer yerba y atrás de casa se están muriendo las plantas porque no se les da de comer. Hoy no es el momento de comprar cuatro por cuatro 0 km. Es el momento de invertir en fertilización, calcáreos manejo, análisis de suelo, maquinarias, tractores, renovar la herramienta para que en el momento en que las cosas flaqueen estemos preparados teniendo y siendo dueños de la producción”.
Sobre la regulación de plantación en busca de evitar monopolios Julio Peterson comentó que “acá hay un trabajo muy importante del INYM que por primera vez desde hace en 18 años, que es sentarse, parar la pelota y analizar quienes somos y cuanto somos los productores, cambiando muchas jugadas dentro, para hoy tener un plan de proyección de lo que se quiere de nuestro sector productivo, lo que se busca no es eliminar la plantación, es regular, planificar de qué manera, cuando y como tenemos que plantar yerba. Tenemos gente que no tiene nada que ver con la producción y que hoy ya lleva plantadas más de mil hectáreas de yerba sin conocer acerca de la producción y eso se da porque tienen el dinero y cada planta que planta un inversor de afuera es una posibilidad que le quita a nuestro productor y para que nuestros productores no pierdan la posibilidad de seguir creciendo y que la economía sea sustentable tenemos que limitar la plantación, como hacerlo bueno que se otorgue un permiso de producción de cinco o diez hectáreas para que todos los productores sean pequeños o grandes planten hasta la cantidad de hectáreas permitidas y eso es lo que está analizando el INYM hoy con una proyección hacia futuro de una sustentabilidad económica para el sector productivo, limitando la plantación y no dejando que los grandes inversores acaparen toda la producción dejando fuera del circuito a nuestros pequeños productores”.
#ANGuacurari
Marcelo Aguirre
San Vicente
Edición: Hector Gabriel Olejnik
ANG AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ
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