El secretario del Agro y la Producción municipal Juan Ramón Poterala habló del “Mes De La Dulzura Saludable” donde, en todas las Ferias Francas y Mercados De Soberanía Alimentaria los productores apostoleños comercializarán productos derivados de la miel, detallando variedad y contando sobre la inclusión de nuevos productores a las distintas ferias de esta localidad.
En charla con los medios de prensa de Apóstoles sostuvo “apoyando a la Feria Franca y uniendo a más productores por allí a través del municipio, en el mes de la Dulzura Saludable; esto significa traer más panes, dulces, todo derivado de las mieles, también habrá mieles aquí locales así que invitamos a toda la población para el próximo miércoles en la Casa Del Mate , como también estarán en el Barrio Andresito, en todos los puntos de venta y el sábado acá en la tradicional feria también van a estar vendiendo todos estos productos y, digo yo, estarán preparados los feriantes y otros productores como para ofrecer una variedad de lo que son dulces derivados de la miel” destacó el secretario del Agro y la Producción que consultado por si se han sumado nuevos productores a la Feria Franca Apostoleña agregó “sí, estamos sumando a productores, más en las mesas del Mercado De Soberanía Alimentaria en los otros barrios, porque aquí los feriantes tienen su propia autonomía, con Personería Jurídica así que ellos son los que incluyen a más productores, ahora lo que depende de las mesas de Mercado de Soberanía Alimentaria, que funcionan en el Andresito, en el barrio Belgrano y Lomas Del Mirador; allí si tratamos de ir incluyendo mensualmente más productores” resaltó Juan Ramón Poterala.
En la nota el funcionario municipal aseguró que habitualmente solicitan a los integrantes de la Feria Franca Apóstoles que incluyan a más productores a la misma pero igualmente aseguró que, con la descentralización solicitada por la Intendente María E. Safrán y la idea de llegar a más barrios de esta localidad, podrán sumar productores que puedan comercializar sus cosechas y preparaciones favoreciéndose a sí mismos y a la población que podrá adquirir alimentos frescos y a buen precio, conformando así un desarrollo local sustentable por el que el dinero quede siempre dando vueltas en Apóstoles.
Al cierre Poterala, respecto al Mercado de Soberanía Alimentaria dijo que tienen la idea de trasladar el punto de venta más cerca de la ruta, sobre la plazoleta, como para hacer más visible las mesas y, sobre este “Mes De La Dulzura Saludable” adelantó que los vecinos podrán encontrar el tradicional pan negro, tartas de miel, miel pura en frascos, polen, propóleo y otros productos derivados de la miel.
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