Después de la exitosa apertura y fiesta de inauguración con invitados especiales de anoche en su flamante nueva presentación en, San Ignacio, «Cerveza Cachalote», la reconocida marca de cerveza artesanal de Mar del Plata, llegó a la ciudad de las reducciones, se convierte así, en la primera cervecería artesanal que apuesta al desarrollo en una localidad pequeña, en cuanto a habitantes de la provincia, pero inmensa de oportunidades.
Esta cervecería, de larga trayectoria, ha ganado varias medallas de reconocimiento por su American Ipa. Cuenta con 8 estilos bien diferenciados, entre las que se encuentran: Golden Ale, Scottish Export, Porter, Session IPA, Honey, Dorada Pampeana, India American IPA y American Amber Ale.
El establecimiento está ubicado anexo al parador «La Misionerita», sobre RN 12, en el ingreso a la ciudad de San Ignacio, y llega en el momento más oportuno de un a temporada de verano inolvidable para los actores del turismo local y provincial con afluencia de turistas que llevan a ocupaciones del 100% en cada fin de semana de vacaciones de verano 2022, además de cubrir una demanda creciente de espacios de encuentro de nivel, un lugar donde hasta el más mínimo detalle fue contemplado para ofrecer a los locales y turistas un lugar de excelencia junto a la mejor cerveza artesanal de Argentina.
Siempre es importante destacar en éstos casos que cada vez que se inicia un proyecto como «Cervecería Cachalote San Ignacio», se producen encadenamientos productivos, que no solo tienen que ver con la ampliación de la oferta gastronómica y cervecera, sino también con la generación de empleo y de oferta turística .
El arribo a Misiones de «Cachalote San Ignacio» se encuentra enmarcado en un plan de expansión del grupo «Hoteles Bagu y Patanegra Gourmet», que continúa invirtiendo en la provincia. Los titulares de la firma y su referente local, Patricia Back, adelantaron que las próximas aperturas previstas serán en Oberá y Posadas a fines de febrero.
Fabian Conil – Eco Radio 107.5 San Ignacio
ANG AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ
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