El municipio de 25 de Mayo continúa fortaleciendo las políticas de salud pública y control alimentario mediante la realización de un nuevo curso de Manipulación de Alimentos, destinado a trabajadores de distintos rubros vinculados a la elaboración y expendio de productos alimenticios.
La capacitación, organizada por la Dirección de Bromatología, Comercio y Zoonosis, se desarrollará en dos jornadas: el martes 31 de marzo y el martes 7 de abril, a partir de las 14:00 horas en el CIC local. El curso corresponde al primer módulo y tiene una duración aproximada de tres horas por encuentro.
Desde el área organizadora recordaron que esta formación es de carácter obligatorio para todas aquellas personas que manipulan alimentos, incluyendo trabajadores de carnicerías, panaderías, kioscos, rotiserías, supermercados, heladerías, emprendimientos gastronómicos y vendedores ambulantes, entre otros.
Además, destacaron que la propuesta es completamente gratuita, lo que representa una importante oportunidad para que los trabajadores del sector accedan a herramientas fundamentales para garantizar la correcta higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.
Con este tipo de iniciativas, el municipio de 25 de Mayo reafirma su compromiso con la salud de la comunidad, promoviendo prácticas responsables que impactan directamente en la calidad de vida de los vecinos y en el desarrollo seguro de la actividad comercial local.
Juana Gorczak – Alfredo Soarez
#ANGuacurari
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