El grupo de Productores y Piscicultores del municipio organizan el primer evento de estas características.
Gustavo Kramer, Presidente del Grupo de Piscicultores de El Soberbio habló con ANG , “la Fiesta de la Piscicultura será el viernes 11 de octubre en el salón de eventos Don Arnhold en el km 13, ruta 13 desde las 9. El almuerzo será a base de pescado en todas sus variedades. Trabajamos para ampliar las posibilidades con la producción de pescado; son 16 colonos que tenemos el sueño de tener una gran cooperativa de Pescado, ya que contamos con muchos tajamares y mucho trabajo de los productores. En mi chacra tengo 2 tajamares, además produzco cerdo, pollo, ponedoras y algo de ganadería”.
Por su parte, el Ténico, Renato Sommer agregó, “las tarjetas serán limitadas y se venderán de manera anticipada. Los platos que se van a servir son tradicionales de El Soberbio como pescado frito y asado. Actualmente hay entre 800 a 100 productores con estanque en el municipio, pero en el grupo que acompaño son 16 , a través del Programa Mayma en conjunto con el Ministerio del Agro de la Provincia que están dándole impulso a la actividad que se reactivó en los últimos meses. Hay muchos productores que crían para la venta y otros para consumo personal” , dijo.
Kramer agregó, “para nosotros es un orgullo, un honor ser sede de la Primera Fiesta Provincial, más ahora que la actividad está dejando algo de ingresos a las familias haciendo un buen trabajo. Es posible sostener la actividad en el tiempo, es solo cuestión de dedicarle tiempo”.
Silvia Serafin
Oberá
ANG AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ
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