Se acerca la fecha de una nueva edición de la “Fiesta del Turismo Rural” y el municipio de Capioví ultima los detalles para recibir a vecinos y visitantes de la provincia y el país en plenas vacaciones de invierno 2024.
Entre las múltiples actividades organizadas resalta el primer concurso de “Calzoncillo Al Revés”, esa deliciosa masa fina, frita y espolvoreada con azúcar que tiene tantos nombres como orígenes.
Este postre es conocido por los más diversos nombres, como “pantalón al revés”, «calzón roto», «calzoncillo al revés», «calza (o carsa) virada», «cueca virada», los polacos la conocen como «kruschiki», y los alemanes como «umgedreht hose» (pantalón al revés).
No se conoce con certeza el origen de estos nombres, pero no se puede negar que causan un poco de gracia y simpatía la idea de comerse una pieza de ropa rota. Pero lo que sí se sabe con certeza, es que estas masas fritas y esponjosas, bañadas en azúcar, son muy deliciosas.
Los y las especialistas, podrán darse cita el sábado 27 de Julio desde las 18 hs en la Plaza Los Pioneros, específicamente detrás del escenario para competir y llevarse muchos premios. Todos los interesados pueden recabar más información al 3743 15 747207.
La fiesta del Turismo Rural, edición 2024, se vivirá en la plaza «Los Pioneros» entre el 13 y el 28 de julio.
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Prensa Municipio de Capioví
ANG Agencia de Noticias Guacurarí
Dirección y Coordinación Walter López
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