El Hospital René Favaloro promueve una alimentación saludable para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles y mejorar la calidad de vida. Fue en el marco de la semana de la alimentación saludable, en una charla dirigida a los pacientes que aguardan su turno de atención en la sala de espera.
La actividad estuvo a cargo de nutricionistas y agentes sanitarios, que hablaron sobre los beneficios de una alimentación segura, el cuidado en el agua que consumimos y la hidratación adecuada para nuestra salud.
Durante la charla, se explicaron los conceptos básicos de una dieta equilibrada, basada en el consumo de frutas, verduras, y demás alimentos saludables. Asimismo, se brindaron consejos prácticos para elegir, conservar y preparar los alimentos de forma higiénica y segura, evitando el riesgo de contaminación o intoxicación. Además, se hizo hincapié en la necesidad de beber suficiente agua a lo largo del día, especialmente en épocas de calor o cuando se realiza actividad física.
Se explicó que el agua es esencial para el funcionamiento del organismo, ya que ayuda a regular la temperatura corporal, a eliminar toxinas, a transportar nutrientes y a mantener la hidratación. Al finalizar la charla, se ofreció un refrigerio saludable a los presentes, que consistió en frutas frescas, yogur natural y agua. Los asistentes pudieron degustar los alimentos y hacer preguntas a los profesionales sobre sus dudas o inquietudes.
Prensa del Ministerio de Salud Pública
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