Invitan a participar de “Cosecha A Pie De Estanque” para este fin de semana

Este sábado el productor piscícola y propietario del campo “Santa Evelyn” Alfredo Ostapowicz brindó detalles de este emprendimiento familiar e invitó a acercarse desde las 9Hs. a la “Cosecha A Pie De Estanque”, detallando tamaño de las piezas y asegurando que el costo lo están definiendo pero que será un poco inferior al precio de mercado.

En comunicación telefónica con el programa “Más Vale Tarde” declaró “el sábado a partir de las 9 de la mañana vamos a cosechar dos estanques con algo de pacú, carpas Cabezona y Jazmín, son dos variedades y dorados; eso es lo que vamos a sacar esta vez. El precio es un cachito menos, es un poquito más económico, la idea es hacerlo entre tres productores chicos y estamos deliberando el precio final pero más o menos algo más barato que en el comercio va a estar” afirmó el productor piscícola apostoleño que, consultado por los tamaños de las piezas agregó “van a variar desde 1,5 kilos a 3,5 kilos más o menos, 2 o 2,5 kilos es lo ideal porque nunca se crían exactamente iguales” destacó Alfredo Ostapowicz.

En la nota recordó que desde ese horario pueden comenzar a acercarse pero, también pueden reservarle algo si se comunican a su línea Personal 3758- 649137 resaltando que estarán allí durante todo el día, donde sacarán con red las piezas y el cliente elige, se le quita las vísceras y se lo entregan limpio en esta jornada donde, según aseguró, todos los amigos estarán ahí, destacando la figura de Juan Ramón Poterala, secretario del Agro y la Producción municipal.

Ante la consulta de cómo había afectado la sequía a su producción piscícola el productor aseguró que, gracias a DIOS, no tuvo inconvenientes porque “tienen una muy buena vertiente, la que cuidó, repartió la salida de agua y anduvo perfecto”.

Sobre recomendaciones a interesados en arrancar afirmó que las lagunas pueden comenzarlas en cualquier época, la mencionada tiene una forma al igual que el desagote, la entrada de agua, cuando se ponen los peces y que tamaño y variedad pero reiteró que todo se aprende por lo que los instó a sumarse a esta producción piscícola donde destacó que desde el municipio, cada vez que necesitó, recibió ayuda sin ningún tipo de inconveniente, resaltando que, para este evento que organizan, ya lo consultaron para saber si necesitaba gente, marcando la importancia que significa para Él y su familia la colaboración de la Municipalidad de Apóstoles con la propaganda, pero también recordó que cuando requirió tierra o máquinas para alguna labor no se negaron nunca.

Al cierre Ostapowicz contó que piensa, para la próxima cosecha, contar con dos estanques más con Tilapias, carpas húngaras y bogas entre otras especies, como así también, aseguró que ya están próximas a concluir dos cabañas de alquiler que contarán con dormitorio, living comedor, cocina y baño con vistas a las lagunas, en un lugar que definió como tan “tranquilo como bonito”.

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Ángel Ramírez – Radio Elemental 97.1 MHz

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