El Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC) informó que inició el proceso de extracción y germinación de semillas de cacao (Theobroma cacao), con el objetivo de trasplantar los plantines a zonas estratégicas previamente identificadas para su reproducción. La iniciativa se enmarca en una oportunidad de mercado relevante, considerando que el valor actual del kilo de fruto oscila entre los 10.000 y 15.000 pesos.
Desde el IMaC explicaron que la estrategia contempla una fase experimental en pequeñas cuencas, destinada a evaluar el rendimiento adaptativo del cultivo en distintos entornos. Esta etapa de investigación focalizada permitirá obtener datos concretos sobre la viabilidad y productividad del cacao en la región.
Asimismo, remarcaron que el proyecto se inscribe en una visión de diversificación agrícola, entendida como un camino hacia la sostenibilidad. En este sentido, el instituto busca constantemente nuevas alternativas productivas que fortalezcan la economía local y reduzcan la dependencia de cultivos tradicionales.
La propuesta también apunta a generar valor agregado en la cadena agroindustrial, promoviendo la incorporación de prácticas innovadoras y sustentables que potencien la competitividad del sector.
IMaC – Instituto de Macroeconomía Circular
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