Una entrevista para la Radio del Mercosur 93.7 y ANG con Julio Novak manifestó que en el día hoy, miércoles 16 de abril, a partir de las 09:00 hr, en el lote 191, Sección Séptima, acceso kilómetro 38 de Campo Viera, se realizó el tradicional despesque en su chacra . Julio Novak, reconocido productor local de piscicultura en la localidad.
En su chacra reunió a numerosos vecinos y contó con la presencia y acompañamiento del personal municipal, técnicos especializados y autoridades locales. Quien reafirmó su permanente apoyo del municipio.
Durante la jornada, Novak compartió detalles sobre las variedades de peces cultivados en su estanque: carpa capín, pacú, cabezona, plateada y sábalo. El precio por kilogramo es de $6.500, el productor invitó a la comunidad a aprovechar la oportunidad para adquirir pescado fresco directamente de la chacra.
Julio Novak inició su emprendimiento en el año 1999, junto a su familia, y lo ha sostenido a lo largo del tiempo con el trabajo conjunto de sus hijos. Hoy, su labor se consolida como un ejemplo de producción sustentable y compromiso con la alimentación saludable en la región.
La jornada de despesque no solo fue una muestra del esfuerzo familiar y comunitario, sino también un reflejo del valor de las economías regionales y del apoyo institucional a quienes apuestan por el desarrollo rural.
Sandra Krzcezkowski – David Viera Núñez – Radio del Mercosur 93.7
ANG AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ
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