Las actividades se realizaron en el marco de una agenda de trabajo en la localidad, que incluyó el acompañamiento a una capacitación en Manipulación de Alimentos y una visita al establecimiento Don Kiki, productor de Yerba Mate Tempranera, para conocer su proceso productivo y acercar herramientas de apoyo al sector.
Este jueves, en el marco de un nuevo curso de Manipulación de Alimentos que se desarrolló en Campo Grande, el ministro de Industria de Misiones, Federico Fachinello, realizó una recorrida por la localidad y visitó el establecimiento Don Kiki, donde se produce la Yerba Mate Tempranera.
Durante la visita, Fachinello recorrió las instalaciones de la fábrica, acompañado por el equipo de la intendencia local, liderado por Marcelo Mulder, con el objetivo de conocer de cerca el proceso productivo y dialogar con los responsables de la yerbatera sobre las oportunidades y desafíos del sector.
La Yerba Mate Tempranera, elaborada en Campo Grande, se caracteriza por su estacionamiento natural y por un blend equilibrado de hoja, palo y polvo. Además, cuenta con opciones de selección especial orientadas a ofrecer un producto de alta calidad, elaborado a partir de materia prima cuidadosamente seleccionada.
La recorrida formó parte de una agenda de trabajo en la localidad que incluyó el acompañamiento al curso de Manipulación de Alimentos, una instancia de formación orientada a fortalecer las capacidades de trabajadores y emprendedores vinculados al sector alimenticio.
Desde el Ministerio de Industria destacaron la importancia de promover este tipo de capacitaciones y de mantener un contacto directo con los actores del entramado productivo local, acercando herramientas que contribuyan al crecimiento de las empresas y al desarrollo de las economías regionales.
Ministerio de Industria
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