Bar «Los Peones»: la apuesta  gastronómica del parque temático de Horacio Quiroga

Un nuevo  atractivo suma el histórico predio del parque temático del escritor misionero por adopción Horacio Quiroga.

Todos los días del año, en horario corrido, locales y turistas podrán disfrutar de una apuesta gastronómica interesante en el predio del parque ubicado en San Ignacio.

El bar regional  «Los Peones»  ofrece una variada carta con propuestas gastronómicas regionales y clásicos platos de la cocina misionera a precios diferenciales para locales y turistas misioneros.

En la misma resalta la incorporación de productos locales como la mandioca, la yerba mate y pescados de río.

Según pudo acceder la ANG, el bar «Los Peones»,  abre sus puertas a las 8:00 am, y trabaja en  horario corrido hasta las 18:00 respetando el mismo horario de ingreso del parque temático, siempre con un fuerte acento regional misionero, ofreciendo desayuno con mbeyú clásico y relleno de jamón y queso, reviro chipa de almidón y variedad de mermeladas para acompañar, además mate cocido y otras infusiones.

Quiénes lleguen al mediodía o elijan el bar para almorzar podrán elegir entre bocaditos de mandiocas rellenos de pacu de río, pizza con masa de mandioca, guarniciones, carnes tradicionales y como opción de río, pacú a la plancha, para cerrar con un exquisito postre,  vigilante de madera comestible, mamón en almíbar, brotes de bambú y otros productos de la región.

Entre las bebidas, el bar ofrece, agua saborizada a base de yerba mate, yaboticaba y açaí, producto que sólo se consigue en el nuevo espacio de la casa del museo de Horacio Quiroga.

Asimismo, un sector está destinado a productos de artesanos y recuerdos regionales, para que el turista se lleve la mejor remembranza de Quiroga, San  Ignacio y Misiones.

Para eventos especiales, como cumpleaños, los menús pueden adaptarse al requerimiento de cada grupo.

Fabian Conil – Eco Radio 107.5 – San Ignacio