Desde comienzos de año, se realizan relevamientos y acompañamiento a distintos espacios de merienda y almuerzo que funcionan en los barrios.
El trabajo consiste en recorrer cada merendero, conocer cómo trabajan y brindar asesoramiento pero también garantizar las mejoras que son necesarias para la inocuidad de los alimentos y seguridad de los encargados de quienes se desempeñan en esas funciones.
En ese contexto, esta semana se realizó la inauguración de un nuevo horno ecológico en la Chacra 252 en donde también se pudo observar el avance en la huerta comunitaria. Las verduras allí cosechadas se utilizan para la elaboración de los platos que se sirven diariamente a los vecinos.
Estos trabajos se realizan de forma articulada entre la Unidad de Coordinación y Control de Gestión, la Secretaría de Obras y Servicios Públicos y el Vivero municipal.
Prensa Municipal de Posadas
#ANGuacurari
Edición: Nahuel Centurión
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