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Misiones - Industria

Industria: más seguridad y calidad alimentaria, nuevo curso de manipulación de alimentos en Misiones

Industria: más seguridad y calidad alimentaria, nuevo curso de manipulación de alimentos en Misiones
19 febrero, 2025 13:04

El Ministerio de Industria de Misiones ofrece una nueva capacitación en Manipulación de Alimentos, en el marco de su Programa de Inocuidad Alimentaria, con el objetivo de formar a los trabajadores locales y mejorar los procesos productivos en las industrias locales.

El Ministerio de Industria de Misiones, en un trabajo articulado con la Municipalidad de Jardín América,  anuncia un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos que se llevará a cabo mañana, jueves, 20 de febrero de 2025 a las 09 h., en el marco del Programa de Inocuidad Alimentaria.  Esta capacitación, que se realizará en dicha localidad, está dirigida a todos aquellos que trabajan en la cadena de producción y comercialización de alimentos, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y optimizar los procesos productivos en la provincia.

El curso tiene como objetivo capacitar a los participantes en el manejo adecuado de los alimentos, enseñándoles buenas prácticas de higiene, conservación y preparación, fundamentales para reducir riesgos y mejorar la calidad en los procesos de producción alimentaria. Este tipo de formación es esencial para mantener los estándares más altos de seguridad alimentaria, lo cual no solo beneficia a los consumidores, sino también a las empresas locales que buscan cumplir con los requisitos nacionales e internacionales.

La iniciativa responde a un creciente interés por parte del gobierno provincial en fortalecer la formación de los misioneros en áreas clave para el desarrollo de la industria local. Con esta capacitación, se busca garantizar que más personas cuenten con los conocimientos necesarios para realizar sus actividades laborales de manera segura y eficiente, favoreciendo la competitividad de las empresas misioneras en el mercado nacional e internacional.

A través del Programa de Inocuidad Alimentaria, el Ministerio de Industria refuerza su compromiso con la mejora continua de la calidad de los productos alimenticios, ayudando a fortalecer la confianza en los productos elaborados en Misiones.

Fuente: Ministerio de Industria

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