Paula Sansovo, es actualmente la responsable del área de Bromatología y zoonosis del municipio de 25 de Mayo.
La ingeniera Paula Sansovo es Ingeniera en Alimentos, egresó en el año 2013 en la Universidad Nacional de Misiones, Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales.
Apenas recibida ingresó a trabajar como responsable del área de control de calidad en la industria de elaboración de quesos, en la Caul, fábrica ubicada en Colonia Aurora hasta el año 2015.
Luego desde el año 2015, hasta el año 2017, ingresó como becaria en el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
En ese mismo año arrancó en la Caul, un importante trabajo con el proyecto Yogurito Misionero, que se llevó adelante hasta el año 2021, posteriormente sería suspendido por la pandemia.
Ademas participó en el desarrollo de la empresa de la Finca de Leandro en Alem, como responsable del área de producción desde el 2017 hasta el año 2019.
En el año 2020 ingresó a trabajar en el Ministerio del Agro y la Producción de la provincia, como encargada del área de alimentos y valor agregado.
Actualmente forma parte del equipo técnico de gestión municipal del actual intendente Omar Wdowin, además de seguir trabajando en la zona, con cooperativas y emprendimientos de alimentos.
Sansovo expresó su agradecimiento, «quiero agradecer todos los espacios que en algún momento confiaron en mi criterio profesional, y todo el grupo político del cual formo parte en la actualidad, mi compromiso es seguir trabajando para el municipio y el sector alimentario de la región».
Para finalizar se dirigió a todas las mujeres misioneras a través de un mensaje
«Animense a salir y a cumplir sus metas, objetivos y sueños, cambiemos el paradigma de que las mujeres no pueden ocupar ciertos espacios, ciertos trabajos o tener cargos que siempre fueron de varones. Hoy estamos preparadas para los desafíos que se nos presente, siempre debemos creer en nuestra capacidad y en nuestra fortaleza para seguir empoderandonos como mujeres», cerró.
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Mujeres Guacurarí en Acción
ANG Agencia de Noticias Guacurarí
Dirección y Coordinación Walter López
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