Irma Fraga, una mujer emprendedora, que junto a su pareja se dedica a la elaboración de TÉ artesanal. En diálogo exclusivo con «Mujeres Guacurarí en Acción», comentó como pasaron de elaborar té negro tradicional a contar hoy con más de siete variedades de sabores.
Irma es oriunda de Campo Viera, localidad de la provincia de Misiones, cursó sus estudios básicos en la escuela N° 105 de la localidad mencionada. «Cursé mis estudios cuando ya era grande, con 27 años, hoy tengo el secundario completo», comentó y agregó «siempre viví en Campo Viera y trabajé con mis padres desde chica, hasta que decidí formar mi familia, después de trabajar muchos años con mi esposo, decidimos innovar, empezar a hacer té artesanal, el emprendimiento lo iniciamos en el año 2014.
Sobre los inicios en la elaboración de te artesanal, Irma comentó que comenzaron únicamente con té negro y al día de hoy son más de siete variedades de té con distintos sabores: «Comencé elaborando un té negro tradicional, hoy, gracias a una maestra taiwanesa llamada Mayín, estamos elaborando más de siete variedades de té, siete sabores distintos, todos agroecológicos».
La parte más destacada de la historia de Irma es como decidieron congeniar el emprendimiento, con el cuidado del medio ambiente, en este sentido, explicó: «Nuestras plantaciones están cuidadas y organizadas ecológicamente para tener un producto orgánico, y lo estamos produciendo a pequeña escala, un té gourmet. Nos ubicamos en Campo Viera, sobre ruta nacional 14», señaló.
«Tenemos este emprendimiento que llega a todo el país, de norte a sur y de este a oeste, siempre en pequeñas cantidades. Estamos agradecidos a este emprendimiento, porque dentro de todo, no nos va tan mal» expresó y agregó «queremos ver más adelante si podemos organizar algo un poquito más cómodo, poner un hornito que nos pueda salvar los productos en las temporadas de lluvia», finalizó.
*SANDRA MABEL KRZECZKOWKI*
*RADIO DEL MERCOSUR 93.7 CAMPO VIERA- MISIONES*
ANG AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ
*CAPITAL NACIONAL DEL TÉ.*
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