Desde hoy y durante el fin de semana, la Feria «Eldorado Produce» estará en la Plaza Sarmiento, km 9.
En la feria se puede encontrar productos de la chacra, pre-elaborados, pan casero, mermeladas, pickles, plantas, artesanías en vidrio, madera, hierro, papel, y mucho más.
Organizan la Asociación de Productores Agropecuarios, la Cooperativa Agroindustrial El Norte Produce con el acompañamiento de la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Eldorado.
La Feria de Economía Social, Agroecológica y Soberana es resultado de un amplio trabajo en equipo dentro de diversas unidades productivas. Para alcanzar los objetivos trazados, establecieron colaboraciones con diferentes carteras productivas e instituciones provinciales y nacionales.
«Eldorado Produce es autoempleo y la síntesis del estudio de la matriz productiva local, de las demandas del mercado local. Es inclusión de la mecanización y tecnologías en la producción, capacitación y seguimiento técnico permanente, generación de valor agregado. El último eslabón es comercialización, donde en la actualidad se ponen a disposición de la comunidad productos de la chacra, pre-elaborados, envasados, artesanías, manualidades, obras literarias locales, plantas ornamentales y medicinales» explicó el secretario de la Producción, Pio Doldan.
Actualmente, este programa municipal es gestionado por la Asociación de Productores Agropecuarios Raíces y la Cooperativa Agro-Industrial El Norte Produce Limitada. Cuenta con más de 300 feriantes que, según estadísticas del año 2022 con un total de 51 días de feria, generó un movimiento económico promedio de 4.3 millones de pesos por cada jornada ferial, llegando a un promedio anual de 219.3 millones de pesos en el año, dinero que se vuelca al bienestar de más de 300 familias eldoradenses.
Gabriela Marina Cardozo – Multimedios Génesis – Eldorado
ANG Agencia de Noticias Guacurarí
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