En Campo Viera el paisaje está marcado por las plantaciones de té, en una de las chacras de la zona, además aparecen estanques de medianas dimensiones. En ellos Luis Bekiz tiene bogas, carpas, sábalo, pacú y surubí. El rendimiento es muy bueno y por ello como todo productor misionero tiene planes para crecer agregando valor a esta parte del emprendimiento.
La posibilidad de filetear, hacer preelaborados como nuggets de pescado, conforman una primer etapa de desarrollo. Para ello necesita apoyo porque las inversiones y la capacitación son necesarias. Ahí aparece el Estado misionero presente junto a quienes trabajan.
Visitamos la chacra de Bekiz y recorrimos su desarrollo productivo. En una primera etapa se le apoyará con alevinos que se producen en Candelaria en la Estación de Piscicultura.
El proyecto de ampliación está en marcha a partir del esfuerzo y las ideas de este productor que tendrá a un Estado presente acompañándolo para crear trabajo genuino y agregar valor a las múltiples posibilidades que nuestra bendita tierra da.
#ANGUACURARI
IMAC Instituto de Macroeconomía Circular
ANG Agencia de Noticias Guacurarí
Dirección y Coordinación Walter López
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