Se denomina huerta urbana a un área de cultivo que, ubicada dentro del suelo urbano (plazas, canteros centrales, veredas), además de producir alimentos para el consumo propio, tiene una finalidad social, educativa, de ocio, ambiental y participativa.
La afición a los huertas urbanas ha ido aumentando a lo largo de los años, tanto en los países desarrollados gracias a movimientos ecologistas y de soberanía alimentaria, como en países en vías de desarrollo por mera necesidad.
En Misiones el gobierno provincial incentiva este tipo de cultivos a través del ministerio del agro y de agricultura familiar. Ruiz de Montoya implementó esta técnica de cultivo orgánico y comunitario y en las próximas semanas las hortalizas y verduras allí cultivadas podrán ser cosechadas.
Alimentos Saludables en Plazas.
Las Plazas “De La Hermandad” y “De Los Pioneros”, además de las flores que adornan los canteros, ya cuentan con distintas verduras que en las próximas semanas podrán ser cosechadas y consumidas por los vecinos.
Estos espacios públicos de cultivo se desarrollan con el objetivo de promover la conciencia de los alimentos saludables con el uso de abonos y fertilizantes naturales para contribuir a la salud.
Desde la gestión de Victor Vogel incentivan a los ciudadanos del municipio a realizar estas prácticas en sus hogares, recordando que es un buen momento para realizar cultivos propios, y los insta a continuar siendo un pueblo prolijo, ordenado y responsable. Así mismo invita, a quienes lo necesitan, a pasar por las plazas a cosechar los productos.
Prensa Municipio de Ruiz d Montoya
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