Producción experimental mamón papaya y maracuyá

En Olegario Víctor Andrade se está experimentando con la producción de Mamón del tipo papaya o mamón brasilero, además de maracuyá a campo abierto.

Las plantas tienen actualmente menos de un año de desarrollo, en el caso del mamón algunas ya están con sus primeras floraciones.

La producción puede ser destinada a consumo como fruta fresca o bien destinarse a procesos industriales para obtener pulpa que luego es utilizada como insumos en preparaciones de repostería o heladerías.

El ensayo es del productor Augusto Knebel, quien compró plantines de estas especies y en una primera etapa destino dos lotes de media hectárea cada uno para iniciar la prueba.

Visitamos el predio con el equipo técnico para apreciar el desarrollo de las plantas y establecer contacto con el productor.

#ANGUACURARI

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